最近吉林市世界锅包肉大赛的成功举办,让人们对锅包肉这道东北名菜产生了很大的关注度,随之而来的是有人质疑吉林有没有资格举办世界锅包肉大赛。其实关于锅包肉的起源一直是众说纷纭,在黑龙江,吉林,辽宁都有关于锅包肉起源的史料记载,制作方法也都是大同小异,并没有是谁独家专有,谁抢谁的说法,我们只知道这是一道非常好吃的东北菜。
但是随着这次锅包肉大赛的火热,出现了把对锅包肉的起源之争上升到了地域攻击的地步,我们看散播这些言论的账号主页,他们所发内容都是针对某一地区的诋毁和攻击,很显然这种账号是有组织有预谋,职业收黑钱受雇来专门搞地域攻击的,俗称水军。动不动就是谁抢了谁的什么了,比这比那,非要分个高低,挑拨是非颠倒黑白。他们的目的就是要搞坏东北,让东北人互相产生矛盾,可谓用心险恶。
就拿冰雪展来说,其实大家都知道,东北的冬天寒冷漫长,大雪纷飞,因此造就了独特的冰雪文化。哈尔滨的冰雪大世界办的很好,规模大,知名度也很高,给东北文旅带来了很大的经济和文化效应。但其实东北大部分小县城冬天都是有冰雪展的,过年的时候很多小照相馆门前都有冰灯,相信很多东北80后小时候过年都在冰灯前照过相。这是根据东北这块土地的特点发展来的文化传统,是整个东北共有的,何来谁抢谁这种谬论。
再说回锅包肉,凡是有认知能力的人都知道,争论哪里是锅包肉的起源地是很无聊的,没有任何意义,也永远不会有结论。关于举办锅包肉大赛,黑龙江有资格,吉林有资格,辽宁有资格,整个东北都有资格,甚至任何喜欢吃锅包肉的人都有资格推广这道东北名菜。
我们要做的不是争这争那,不要被水军地域黑影响到,到处牵着走。而是要让东北人团结起来,让更多人了解美丽的大东北,把东北的经济发展起来。
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